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文：上沙沃
图：来源网络
秋收打碾的季节，土族人将运输的马车轱辘卸下，车轴连车轮竖立起来，将一根长木或梯子固定在朝上的一扇车轮上，拴上皮条或麻绳圈，人绾着绳圈转动起来，并表演出各种惊险动作，这就是原始的轮子秋。
土族轮子秋的起源，有一则美丽神奇的传说。相传土族先民为了生活，制作木车运送收割的庄稼，当最后一车麦捆运上场时车子翻了，只见两个净肚娃娃在朝天的那扇车轮上飞舞，口唱丰收的家曲。
后来，农闲时人们将车轴连同轱辘竖起，底扇压上碌碡，顶扇绑一横杆，横杆两头拴上皮绳绾的圈，打秋人坐在绳圈里，由他人推动横杆旋转车轮，身着彩装的姑娘在上面飞旋起舞。为求一年神清气爽，男女老幼在“轮子秋”上转一转已成习俗，技艺高超者还能做出高难度的杂技动作。
每当举办轮子秋比赛时，服装艳丽的男女青年，在轮子秋场围成圆圈，载歌载舞。现在土族的轮子秋，已经列入运动会比赛项目，并有了专门的比赛设施，如以钢管做轮盘，套上滚珠轴承，饰以彩旗飘带等，使古老的轮子秋焕发了青春活力。
互助土族自治县位于青海省东部、海东市北部，地处湟水谷地北侧和大通谷地西南侧山地沟谷地。互助土族自治县是全国唯一的单一土族自治县，土族约占全县总人口的17%。
史书上曾经称为“西宁州土人”，年定为土族。土族源自隋唐时期鲜卑慕容部分支吐谷浑，吐谷浑被吐蕃灭亡后，牧区的吐谷浑人日益吐蕃化，但在湟水流域的部分吐谷浑人，依然保留着本民族的特点。元朝时由于和蒙古军人通婚，就有了“蒙古勒”等自称，有自己的语言，信仰藏传佛教，同时又崇尚儒家学说。
互助土族自治县被称为“彩虹的故乡”，是因为这里土族女性的服饰非常艳丽，很有特色。尤其是袖子，用红、黄、蓝、绿、紫、黑、白七种颜色分段缝制，称为“七彩袖”，代表着太阳、大地、蓝天、生命、宇宙和阴阳。
土族盘绣，国家级非物质文化遗产之一，是土族独有的一种绣法，用料考究，加工精细。飞针走线，一针两线，上针盘，下针缝，一个个线条细腻的图案在绣娘的手中变得鲜艳精美、栩栩如生。充满设计感的绣花包、实用百搭的刺绣围巾、精致小巧的挂件等盘绣产品，展示土族盘绣的独特魅力，成品厚实华丽，图案构思巧妙，最具代表性的太阳花寓意家庭美满、幸福团圆。
引人注目的不仅仅是绣娘指尖的刺绣，衣服更加艳丽。她们头上戴着彩色的圆形织锦绒毡帽，耳朵上戴着长长的银饰，身穿小领斜襟长袍，在长袍的外面套着紫红色的坎肩，腰上系着又宽又长的彩色腰带，彩带两头都有精美的刺绣，上面挂着镶有彩色图案的荷包、针扎、铜铃等装饰品，下穿裙子和长裤，足蹬彩云绣花长筒鞋。
她们服饰中最有特色的是七彩花袖，花袖是由红、黄、绿、青、紫五色彩布拼制而成。她们自豪地说，那是按照天上的彩虹的颜色调配，穿在身上格外醒目。土族的刺绣独具一格，不论绣什么图案，都用“盘线”绣成。“盘线”是土族特有的针法，同时运用两根针线，做工精致、复杂、匀称，绣出的图案美观大方，朴素耐久。
青稞酒在互助有余年历史，传说与八仙有关，铁拐李把酒葫芦里的瑶池仙酿倒入了当地一口井中，当地人用此井中的水酿制成了青稞酒，清香四溢。它是青藏人民最喜欢喝的酒，由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，至今兴盛不衰，被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
青稞酒最大生产基地就在土族之乡，这里的青稞酒原名“威远烧酒”，是利用天然野生保健药物——冬虫夏草、鹿茸、枸杞、藏红花及优质天然矿泉水等，科学配料，长期陈酿，产品具有清香、醇厚、绵甜爽口，饮后不头疼、不口渴、不伤胃、顺气、活血及调经之功效，拥有“千里驮酒一路香，开坛十里游人醉”的美称。
因为地处高原地带，土族喜欢饮酒，酒在土族的饮食中占有很重要的地位，并形成特有的酒文化。历史上，土族人家几乎都能酿造“酩酼”，每逢迎接贵宾，土族人都会为客人献上哈达，敬上青稞酒，这已经成为标准的礼仪规范和以青稞酒为载体的酒文化
“安昭”是一种圆圈舞蹈，动作和节奏都非常舒缓，在节日喜庆或有贵宾来临时，男女老幼身穿盛装聚集在广场或庭院中，由一位“杜日勒”领舞，大家边舞边唱，祈求风调雨顺，人丁平安。新春佳节和互助的安昭节，各村都在场面上燃烧起“松蓬”，身穿盛装跳安昭舞，直到深夜，一些青年男女也从中产生了爱情。
纳顿是土族人民为祛病消灾、驱邪纳吉、祈福祈愿、酬神还愿而进行傩舞和傩戏表演的庙会。每年农历七月十二日至九月十五日，周边地区的土族人以表演“会手舞”、“庄稼其”、“五将”、“三将”、“关王”、“五官”、“杀虎将”等折子，来实现凡俗与神圣的沟通，达到酬神祈福的目的。
纳顿节是土族人民最重要的文化娱乐盛会，也是他们访亲探友，相互交流生产、生活经验，学习和传播新思想、新知识的大好时机。在舞蹈的同时，不停地用大海碗给会手们敬酒，以此助兴，人们在舞蹈中陶醉了，喜庆和欢乐的高潮一浪高过一浪，热闹的纳顿自然也成为访亲拜友的好时机。
一大早即可看见男女老少，打扮一新，车马大军，浩浩荡荡行进在乡间路上。各村外的麦场上，彩旗招展，锣鼓喧天，人声鼎沸，呈现出一派丰收后的欢乐景象。对于情窦初开的青年男女而言，纳顿则成为寻觅知音的天赐良缘。
