云南，彩云之南，千百年来以其独特的人文地理和厚重的历史积淀孕育了多彩的民间文化，还有令世人惊艳的风景，给游客留下了深刻的印象，而大理周城村的扎染，就是云南独特风景中的一朵奇葩。大理周城村主要居民是白族人，他们世世代代生活在这里，保留着完好的传统习俗，比如白族人的房子，十分讲究，以石头为主要材料，就像北京的四合院，是封闭性的民宅。如果要向当地人介绍周城村的特产，估计他们脱口而出的，肯定是扎染。扎染的发展历史周城的扎染有着十分悠久的历史，根据史书记载，在东汉时期，大理就出现了染织之法，后来经过不断发展，扎染已经成了白族人的一门看家本领。在盛唐时期，扎染制品也用于宫廷进献，而宋仁宗也特别喜欢白族人的扎染制品，下令民间不得使用扎染制品，成为皇宫专用品，到了明清时期，扎染技术发展到很高的水平，洱海卫红布名声大噪，十分受人们喜爱。到了民国，扎染就更加普遍了，以周城、喜洲最为著名。而如今，周城村成了远近闻名的手工织染村。扎染工艺流程白族人的扎染，也叫扎花布、扎疙瘩花，这种工艺已经流传了上千年，主要以棉、土布的原料是棉和麻，而染料则是用板蓝根的根、茎、叶、皮中提取出来。主要流程分为五步，分别是扎、泡、染、晾、拆。首先是扎，扎就是用针线在土布上扎出小疙瘩，根据不同的扎法，会形成不同的图案，比较常见的有蝴蝶图案、蜜蜂图案、还有花朵的图案等等。这个过程是很工人考验扎工，如果扎得不够紧，就会在染布的时候，使不该染色部分也透浸染料，最后会导致得到的图案变得模糊。其次是泡，又称为泡浆，就是将扎好的布放到清水里边泡上几天，目的是脱去布匹中的浆，如果没有这个步骤，那么在染布的时候，就有可能出现布匹不能均匀染色的情况。接着是染，周城的染料主要用板蓝根提取出来，但也会从添加其他的染料。调制好染料之后，就将布匹放入到加热的染料中上色，然后拿出来脱水，等半干之后继续放入染缸中上色，一般要重复十次左右，才能充分上色。这个过程比较消耗体力，一般由男子完成，女子只负责扎和拆线、晾干等环节。布匹充分上色后，就要拿去晾干，晾晒的时候要把布完全摊平，挂在通风好的地方即可，不能暴晒。等晾干后，拆掉扎在布匹上的针线，就可以看到一幅完美的作品，颜色深浅有致，图案丰富。周城的扎染制品主要以蓝白二色为主，这是跟白族人的传统文化有关，白族人认为白色是吉祥的代表颜色，而且他们的族称中也有“白”字。而蓝色是代表希望、淳朴和真挚，而两种颜色的结合，则寓意做人要清清白白，光明磊落。另外，白族人崇尚蓝白二色，跟他们的生活环境也有一定的关系，洱海碧波荡漾，蓝天白云。然而，现在很多年轻人不太愿意花时间去了解和学习扎染工艺，而随着老一辈人渐渐离去，这项古老传统的技艺，未来的命运令人堪忧啊。
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